
Hajde da podelim sa vama jedan recept ... Kao i svi babini recepti - lak za spremanje i ukusan

Kupite 1, 2, 3, ... patlidžana (oni veliki ljubičasti što ih Turci smatraju afrodizijakom) ... količina je nevažna ali moraju biti podjednako veliki !!!
Secnete im samo ono zeleno na kraju (PAZITE - BODU! ) i strpate u kesu za pečenje pa u rernu na 200 stepeni oko 1 sat.
Kad se ohlade, oljuštite patlidžane i sameljete tj. izmiksate u blenderu. Za kasnije - potrpate u kese i zamrznete.
U kašu od patlidžana ide: so, sitno seckan (ili "izblendan" ) beli luk (može i onaj u prahu) i majonez (a i malo senfa ko voli).
Sve po ukusu ... probate pa dodate više ili manje ...
Elem ... obožavam majonez a na dijeti sam (

10 kg manje !!! ) pa ovako ipak jedem po malo
